Jak udělat dort Halloween

V jídle nebo občerstvení pro děti, vždycky chcete dobrý dort . Co lepší než dort v Halloween, pokud chceme mít slavnostní a originální detaily s našimi hosty. Vidíte, že to není těžké dělat, i když nejste odborník na vaření. Udělejte si nápady a vychutnejte si proces, odvažte se inovovat a uvidíte, že výsledkem je sát vaše prsty.

Budete potřebovat:
  • Pro piškotový dort:
  • 400 g mouky
  • 400 g cukru
  • 12 vajec
  • Jogurtový dort:
  • 3 vejce
  • 170 g mouky (3 sklenice jogurtu)
  • 200 g cukru (2 sklenice jogurtu)
  • 100 ml oleje (1 skleněný jogurt)
  • 1 obálka kvasinek
Postup, jak postupovat:

1

Umístěte vejce (při pokojové teplotě) do mísy mixéru a přidejte cukr šlehání na maximum, dokud nedosáhnete bodu pásky. Vyjměte ji z mixéru a přidejte prosetou mouku, velmi jemně promíchejte, aby nedošlo ke snížení objemu přípravku. Směs se vloží do vymastěné formy a vaří se v mírné troubě přibližně 30 minut.

2

Jogurtový koláč : Nejprve smíchejte tekuté přísady a přidejte mouku a droždí. Vložte ho do trouby na 180 ° C po dobu 35 minut. Můžete k tomu přidat trochu citrónovou kůru.

3

Máslový krém : Máslo smíchejte s rostlinným margarínem a přidejte vanilkový extrakt. Jděte přidat cukr a porazit 2 nebo 3 minuty. Když je tlustý, vložte mléko.

4

Prodloužený nebo americký fondant (fondant) : Posype ve formě deště a rozpouští neochlazený želatinový prášek ve studené vodě. Přineste ji na bain-marie a začleňte glukózu, glycerin a rostlinný margarín. Míchejte s dřevěnou lžící, dokud nebude vše integrováno. Odstraňte z tepla. Nechte zahřát a přidejte esenci a cukr glace. Míchejte, dokud nebude integrován. Přidávejte cukr a hněte, dokud nedostanete elastickou hmotu. Uchovávejte ji těsně uzavřenou v plastovém papíru.

5

Gumová pasta : Pro každých 250 gr. z fondantu přidejte lžičku tragakantu nebo gum-tex a nechte je odpočinout.