Jak připravit brunch doma

Pokud je snídaně nepochybně vaším oblíbeným jídlem dne, brunch vás potěší! Tento termín, z angličtiny, mísí koncepty snídaně nebo oběda a oběda, vytváří novou polední hodinu, která začíná kolem 11 ráno a končí normálně po 13 hodinách, což je ideální čas pro ty, kteří Vstávají pozdě na snídani, ale brzy na oběd. Původní tradice Anglie, která se rozšířila a ve které je možné ochutnat snídani, zatímco budete pít bohatou mimózu a užívat si toho, co bude bezpochyby slibným dnem.

Myslíte si to vyzkoušet? Pak v .com vysvětlíme, jak připravit brunch doma s nejtypičtějšími pokrmy tohoto jídla, takže si můžete spolu s přáteli a rodinou vychutnat lahodné setkání.

Klíče k bruchu

Pokud si chcete doma připravit brunch, je důležité vzít v úvahu některé detaily, aby bylo skvělé, takže doporučujeme:

  • Že startovní čas je přednostně od 11.30 nebo 12.00, takže můžete podávat všechny kompletní a chutné pokrmy tohoto jídla i alkoholické nápoje. Ano, brunch se vyznačuje právě alkoholem.
  • Kromě alkoholu si nemůžete nechat ujít kávu a džusy.
  • Cílem je servírovat pokrmy formou bufetu, aby si každý mohl vybrat a míchat podle svých přání.
  • Musíte nabídnout různé alternativy, aniž byste zapomněli na základní složky této potraviny: vejce, různé druhy chleba, šumivé víno a samozřejmě touhu mít skvělý čas.

Teď, když máte všechny klíče , jaké nádobí sloužit v brunch? Podívejte se, co navrhujeme v .com v následujících krocích.

Vejce benediktinská

Pokud plánujete brunch doma, měli byste vědět, že toto jídlo nemůže chybět, protože je to hvězdná příprava jakéhokoliv brunche, který je respektován. Vyrobeno z uzeného lososa nebo šunky, je to jeden z nejchutnějších a nejjemnějších způsobů, jak jíst vejce, takže doporučení je vypočítat 2 na osobu, pokud nevíte, že jeden z vašich hostů je nejí.

Nevíte, jak je připravit, není to problém, v našem receptu, jak vyrábět vejce benediktinů se naučíte, jak je vyrobit.

Míchaná vejce a slanina

Pro většinu klasických musí být také možnost, která je také chutná a jednoduchá na přípravu. Jako míchaná vejce a slanina, tak typicky americká, ale tak dobrá, jsou to, co hledáte. Naplňte jeden talíř velkoryse míchanými vejci a další se slaninou, nebo je podávejte jako malé montadito s chlebovou základnou následovanou kokosy a vejci a nechte každého prosit o další. Delicious!

A pokud chcete jít o krok dále a být originální, objevte:

  • Jak udělat míchaná vejce ve stylu papouška
  • Jak udělat vejce a rajče míchané

Různé sýry a klobásy

Jednoduchý, ale vždy vítaný a chutný, stůl sýrů a různé klobásy nemůže chybět při přípravě brunche doma, protože budou sloužit harmonickým a dokonalým způsobem všechny pokrmy, které budete prezentovat.

K tomuto bohatému seznamu možností by měly být přidány sladké alternativy a to, že bez odrůdy není brunch, takže se připojte k nejběžnějším.

Palačinky nebo americké palačinky

Ale jak mohli chybět! Balíčky nebo americké palačinky jsou klasikou americké kuchyně, která vyskočila na svět. Budete jim muset sloužit s ničím jiným než ponecháním na stole s nimi alternativy, jako je máslo, ovocný džem a pokud máte po ruce, javorový sirup nebo javorový sirup, s nimiž je tento pokrm typicky podáván.

Někteří je rádi doprovázejí smaženými vejci a slaninou, další možností, kterou můžete přidat do seznamu slaných ochutnávek. Nemáte ponětí, jak jsou vyrobeny, v našem článku, jak si vyrobit americké palačinky, to podrobně vysvětlíme.

Francouzský toast

Snadno vyrobitelné a uvolňující z mnoha francouzských toastů jsou také velmi typické ve sladkých alternativách brunch, takže je nejlepší je přidat do stolu, pokud chcete rozšířit možnosti těch, kteří milují začít den sladšími možnostmi než saldas.

Rozmanité pečivo a pečivo

Pokud chcete připravit brunch doma ve stylu pak chléb nemůže chybět u stolu. V ideálním případě slouží alespoň dva různé typy pro vaše hosty na výběr, můžete také začlenit některé pečivo, jako jsou mini croissanty, skořice rolích, ovocné koláče nebo sušenky uzavřít s rozkvětem.

Čerstvé ovoce a jogurt

Dobrý salát z čerstvého ovoce a některé jogurty budou také vysoce ceněny mezi hosty, ačkoli s obrovským seznamem možností, které jsme dosud navrhli, bude nejlepší vybrat si mezi některými nebo sloužit malé porce, jinak nebudete muset jíst celé dny!

Mimosas a šumivé toasty!

To je nejlepší věc, o brunch: být schopen sloužit sami mimózy, to znamená, že sklenku šumivého vína s pomerančovým džusem bez výčitek svědomí, toast se šampaňským nebo dokonce začlenit jakékoli jiné možnosti, které dáváte přednost jako bílé víno, vermut nebo pivo. Pokud je brunch doma, můžete servírovat to, co vaši hosté rádi vychutnávají jedinečný a velmi zábavný večer.

Ostatní nápoje, které si nesmíte nechat ujít

Kromě alkoholu, vaše brunch nemůže chybět káva a kravské mléko nebo zeleninové nápoje, džusy a trochu vody pro ty, kteří potřebují projít všechny tyto potraviny s něčím světlem.

Dobrý návrh: udržujte zažívací infuze po ruce, protože po této delikátnosti je budete potřebovat.