Jak udělat snadné vánoční menu

Důležité na svátcích je dostat se zpět se svými blízkými, se svými příbuznými, které jste dlouho neviděli, nebo s přáteli, kteří jsou jako rodina. Tradiční vánoční jídlo je jedním z nejočekávanějších ročníků pro každého, protože je čas setkat se s těmi, které milujeme. Pokud tento rok slavíte Vánoce u vás doma a máte hosty, pomůžeme vám navrhnout velmi jednoduché menu. Nebojte se, pokud nejste nejlepší kuchař, protože vás ujišťujeme, že toto menu je pro všechny druhy kuchařů, stačí si vybrat mezi několika návrhy a dostat se do práce. Máte odvahu?

Vánoční vstupy

Předkrmy jsou jednou z klasických jídel na vánočním menu. Pokud nemáte dostatek zkušeností v kuchyni, pár jednoduchých předkrmů, které jsou velmi bohaté, jsou dobrým jídlem iberského. Vyberte si panenku, šunku a sýr, které se obvykle líbí všem. Můžete také připravit nějaké rolky lososa s brie sýrem, nebo foie rolky s malinovou marmeládou. Samozřejmě se můžete také odvážit s mořskými plody: některé mušle nebo krevety s majonézou jsou vždy vítány hosty.

První jídlo: vývar nebo vývar

Vývar nebo vývar je jedním z nejúspěšnějších pokrmů na vánoční večeři. Určitě proto, že pomáhá zmírnit chlad a tělo jde do tepla. Dobrá konzervace je velmi jednoduchá: stačí vařit v hrnci špičku šunky, zadní části kuřete, mrkev, malý celer, pár kousků šunky, vodu, sůl a sklenku vína. sherry Nechte ho vařit hodinu a když jdete sloužit, zahrnuje vařené vejce. Uvidíte, jaký úspěch máte.

Hlavní chod: sázka na dobrý pečeně v troubě

V vánočním menu si nemůžete nechat ujít hlavní chod, kterým může být maso nebo ryba. Dobrá volba je jehněčí pečené v troubě, velmi vhodné pro tato data. Toto jídlo je velmi jednoduché, stačí jen ty správné ingredience a čas, protože jehněčí by mělo být ponecháno v troubě po dobu asi 2 hodin, takže se postupně vyrábí a jeho vlastní tuk se stává šťávou.

Pokud se rozhodnete pro ryby, můžete si vyrobit mořský vlk nebo praženou pražma . Velmi snadné. Vezměte skleněnou misku, zalijeme šplouchnutím oleje a dejte ryby na vrchol s trochou soli a několika plátky citronu. Můžete také udělat pečený losos, kachní magret nebo krůtí plněné ořechy.

Kování, které se vám nejvíce líbí

V těchto termínech jsou posádky další sázky, které můžete nosit. Některé dobré příklady jsou:

  • bramborová kaše
  • jablko kompot
  • smažená zelenina
  • pekaři brambory

Každá z těchto ozdob se drží v nádobí, které jsme doporučili.

Dezerty: lízat si prsty

Pro vánoční dezert si můžete připravit mléko s mandlemi, flan, domácí pudink nebo ovocný salát.

Konečně, pokud jde o kávu, nezapomeňte sloužit tradiční vánoční cukroví, jako jsou polvorones, marcipán a nugát různých chutí, jako jsou: tvrdý nugát nebo Alicante, měkké nebo Jijona, žloutek nebo kokos.

Bez těchto sladkostí nejsou žádné vánoční večírky!